resep lodeh terong tanpa santan
Sayur lodeh merupakan sayur yang menimbulkan banyak sisa makanan. Pengembangan resep ini dilakukan berdasarkan hasil comstok selama 2 hari dan 3 kali waktu makan yang telah dilakukan sebelumnya. Comstok dilakukan pada pasien dengan makanan nasi dan bubur serta tanpa diet.Cara membuat. Potong terong sesuai selera, goreng sebentar. Bumbu balado: ulek kasar semua bumbu kecuali serai. Panaskan minyak, masukkan serai, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Gunakan api sedang lalu kecilkan, tambah garam, gula dan penyedap hingga pas rasanya. Masukkan terong. 328 resep lodeh terung tanpa santan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Lodeh Tahu Terong Telur Ceplok no Santan #214 dan masakan sehari-hari lainnya.
Bahan : • kecipir (buang pinggirannya, iris serong) • kacang panjang merah (diiris seruas jempol) • kacang tanah • daun so / daun mlinjo muda (potong menjadi dua) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih. 58 resep makanan pendamping lodeh ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia!